А що у ваших помідорах?

17.11.2007
А що у ваших помідорах?

Президент ознайомився з роботою унікальної лабораторії. (Фото Михайла Марківа.)

Діятиме ця унікальна лабораторія у селі Чабани на Київщині. Вчора на її офіційному відкритті побував і Президент України Віктор Ющенко. Завдяки новоствореній лабораторії про продукцію, яку ми їмо, тепер буде відомо все — від аналізів грунту, добрив і насіння до готової продукції. За словами директора лабораторії Сергія Мельничука, лабораторія оснащена газовими і рідкими хромато–мас–спектрометрами, які можуть розпізнати 183 тисячі речовин, наприклад знайти в продукті пестициди і добрива, якими обробляли сировину. Крім того, в лабораторії є спектрометр з індуктивно–зв’язною плазмою, який здатний розкласти склад продукту за таблицею Менделєєва, виявивши наявність усіх мікроелементів. Загалом у лабораторії робитимуть близько 800 видів різноманітних досліджень, у тому числі й на визначення вмісту вітамінів, протеїнів, жирів, важких металів, нітратів, радіонуклідів тощо. За словами Сергія Мельничука, це дозволить захистити українських споживачів від неякісної продукції як наших виробників, так і зарубіжних.

Створення Української лабораторії якості і безпеки продукції АПК здійснювалось із залученням міжнародних експертів у рамках технічного проекту ФАО ООН. Практично весь персонал протягом останніх двох років пройшов відповідне стажування в аналогічних центрах Європи, Америки та Азії.

Як зазначив на урочистостях Президент Віктор Ющенко, відкриття лабораторії є вагомою подією для розвитку технологічних можливостей України у галузі сільського господарства. А також відзначив важливість її роботи і в контексті безпеки на продовольчому ринку України.

Шкода тільки, що однієї такої лабораторії для України буде замало. За словами Сергія Мельничука, щоб забезпечити потреби України в таких дослідженнях, необхідно відкрити ще 5 аналогічних дослідних центрів у регіонах країни.

  • «Як тебе не любити, Києве мій!»

    Щорічно в останній тиждень травня жителі столиці святкують День міста. Свято чекатиме буквально на кожному кроці y центрі міста, адже цього року програма заходів нараховує 35 різних художніх, культурно-освітніх і спортивних подій. >>

  • Кровна залежність

    У жінки, яку покусали собаки в Миколаєві, медики діагностували гостру крововтрату і хронічний сепсис, який є прямою загрозою для життя. Їй терміново потрібно кілька сеансів переливання крові. Лікарі просять усіх небайдужих городян надати допомогу і здати кров. Нагадаємо, потерпілій через отримані травми ампутували праву руку. >>

  • «По-моєму, чувак, нас кинули»

    Невідомий нещодавно виманив майже 40 тисяч грн. за уявне пальне у 67-річного фермера із Золочівського району Львівщини. З цього приводу ошуканий чоловік звернувся в поліцію. >>

  • Конвеєр репресій

    Учора в Сімферополі й Алупці окупованого Криму відбулися чергові обшуки у будинках кримських татар. За словами адвоката Еміля Курбедінова, у більшості випадків, затриманих людей у масовому порядку відвозять до так званого «Центру «Е» у місто Сімферополь (центр боротьби з екстремізмом при МВС Росії). >>

  • «Херсон» наснився

    У ватажка терористичної «ДНР» Олександра Захарченка вочевидь сталося сезонне психічне загострення. Інакше, як пояснити його чергове словоблуддя: мовляв, бойовики «можуть претендувати на Херсонську область й інші населені пункти». >>